Palak Paneer, curry d’épinards

Voici un plat indien végétarien, très rapide à préparer pourvu que vous ayez déjà du Paneer (fromage indien). C’est un petit régal tout simple. Ingrédients pour 4 personnes: 200g de Malai Paneer (fromage indien fait maison), voir recette ici: https://squintingchestnuts.wordpress.com/2019/01/20/malai-paneer/ Éventuellement mais c’est vraiment un ajout personnel et pas du tout indien pour un sou 100g … Continuer la lecture Palak Paneer, curry d’épinards