Boulettes de patates aux graines de sésame et de chia

Ingrédients: 400g de patates douces et autres 50g de parmesan râpé 1 oeuf 30g de graines de chia et de sésame 30g de chapelure fine Éventuellement quelques lanières de zeste de citron à mélanger dans la chapelure ou à déposer sur les boulettes cuites 1dl d’huile pour la friture (éventuellement huile de tournesol parfumée au … Continuer la lecture Boulettes de patates aux graines de sésame et de chia